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基于STM32单片机的人体健康监测仪设计方案包括以下组成部分：STM32F103C8T6单片机核心板电路、蓝牙模块电路、DS18B20温度传感器电路、心率检测传感器电路、0.96寸OLED屏显示电路、ADXL345加速度传感器电路、按键电路和蜂鸣器报警电路。

该设计方案的主要功能如下：
1. 开机后，OLED屏幕会显示初始信息，并进入系统主界面。
2. OLED屏幕实时显示温度、心率值和步数。
3. 设备配备了两个按键，一个用于开始计步，另一个用于计步清零。
4. 通过蓝牙连接手机APP，可以将温度、心率和步数上传到手机APP。
5. 在手机APP上可以设置心跳阈值，如果当前心跳超过阈值，则蜂鸣器会报警。

该设计方案的实现原理图和源码可以在链接中找到。通过该方案，用户可以实时监测自己的体温、心率和步数，并通过手机APP进行数据上传和设置心跳阈值，以便及时采取相应的措施。

该方案的设计基于STM32单片机，具有稳定性和可靠性。同时，蓝牙模块的应用使得设备可以与手机APP进行无线连接，方便用户进行数据传输和设置操作。通过使用DS18B20温度传感器、心率检测传感器和ADXL345加速度传感器，可以实现对温度、心率和步数的准确监测。

总之，基于STM32单片机的人体健康监测仪设计方案提供了一种便捷、准确的方式来监测和管理个人的健康数据，为用户提供了更好的健康保障。