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本设计基于STM32F103单片机和RFID技术，旨在实现智能超市的快速结账系统。通过射频识别技术，可以减少结账的实际时间，并通过收银台的优化设计，减少顾客的感知时间，提供快捷美好的购物体验。

在分析比较国内外超市快速结账系统相关技术研究后，本设计提出了一种基于RFID技术的超市快速结账系统。该系统利用RFID阅读器快速获取事先安装在货物上的RFID信息，并对货物价格进行快速统计，从而实现迅速快捷的结账过程，极大地方便了购物者。

具体实现方案包括以下组成部分：
1. STM32单片机核心板电路：作为系统的核心控制器，负责与RFID模块和液晶显示电路进行通信和数据处理。
2. RFID模块电路：用于读取事先安装在货物上的RFID信息，将其传输给STM32单片机进行处理。
3. 1602液晶显示电路：通过液晶显示屏，将货物的价格信息显示给购物者，方便其了解商品价格。
4. RFID卡设计：系统使用3张RFID卡，分别代表黄瓜、茄子和土豆。购物者只需刷卡，液晶屏上即可显示对应商品的价格。
5. 按键设计：系统还配备了一个按键，购物者按下该按键后，系统将自动计算出购物车中所有商品的总价。

通过以上设计方案，本系统能够实现快速、准确的超市结账功能。购物者只需刷卡，即可获取商品价格，并通过按键计算出总账，大大提高了结账的效率和便利性。

总结起来，基于STM32F103单片机和RFID技术的智能超市收银结账设计方案，通过优化结账流程和提供便捷的操作方式，为购物者提供了快速、准确的结账体验，提升了超市的服务质量和顾客满意度。